HVÍTVÍN
HÉRAÐ: Búrgund
HEITI: A.O.C Bourgogne
Côte Chalonnaise
ÁRGANGUR: 2011
ÞRÚGA: Chardonnay
25ára plöntur
UPPSKERA: Handtínsla
VÍNGERÐ : Loftpressun, gerjun og þroskun í eikartunnum með botnfalli í 10 mánuði. Engin ný tunna
STYRKLEIKI: 12,5 %
HITASTIG : 12-15°C
|
|
Bourgogne Côte Chalonnaise
frá François d’Allaines
SMÖKKUN : fallegur ljósgulur litur. Mjúkt vín með smjör og heslihnetukeim, sítrus ávöxtum steinefnum og örlítilli eik í mjög góðu jafnvægi. Það er góð fylling og lengd í þessu víni.
Búrgunder sem er tryggur uppruna sínum!
PASSAR MEÐ : Frábært eitt og sér eða með léttum fiskréttum, skelfiski, sérstaklega humri, og hvítu kjöti. Vín fyrir öll tækifæri.
Vínið er úr þrúgum frá 2 ekrum, önnur í þorpinu Rully hin í Givry sem er sunnar, þar er svæðið kalkríkt og vindasamt og gefur sterk vín með mikla fyllingu.
Rully-ekran kemur með fínleikann í vínið.
ÁTVR - 2 740 kr
Vörunúmer ÁTVR: 05756
Fríhöfnin : 1 799 kr
|